ホーム > ２００８年の菜園 > チマサンチ

キク科アキノノゲシ属。

レタスは和名チシャ。サンチュはカキチシャ。 生長するに従い、下葉をかき（収穫）ながら食べたのでカキチシャ。 チシャの仲間の中では耐暑耐病性ともに強い。
発芽温度　１５〜２０℃
株間　プランター１５ｃｍ、畑３０ｃｍ前後

２００８年４月１日

３月下旬にチマサンチの種をまきました。 リーフレタスで、焼肉のとき食べるサンチュだそうです。 レタスは虫が付かない、特にリーフレタスは育てやすい。 種を買いに行ったときリーフレタスは、これとサニーレタスの２種類。 どちらにしようかと迷ったけれど、サンチュを選んだ。 それともサニーレタスの方が育てやすかったのかな？ そのうちサニーレタスも育ててみようと思う。

２００８年４月２日

芽が出た後、大きく育てるには間引きをしなければなりません。 でも捨てるのはもったいないなぁ．．．．．．。 ちょうど牛乳パックがあった。 これはちょっと小さいかもと思ったけれど、食べられる位にはなるかもしれない。 牛乳パックの上の三角の部分を切り取り、側面の下の方に穴を複数あけて、 培養土を入れて、チマサンチを１本植えた（写真の左）。右のは京水菜。
大きくなるのだろうか？

２００８年５月１日

レタスには虫がつかない、と育て始めたものの青虫発見！ レタスを食べるなんて、よほど食べるものがないのか、サンチュがおいしいのか？　 一度収穫してサラダにして食べました。やっぱりレタスの苦みがある。 虫が好むような野菜じゃないと思うんだけど．．．

２００８年○月○日
夏。虫に食べられ、夏の暑さに負けて枯れてしまいました。 やっぱり牛乳パックでは無理なようで、暑さに負けてしまいました。 今度はちゃんとプランターに植えます．．． レタスなのになぜこんなにも虫に食べられたのだろうか．．．まわりに餌がないのか？